Pokazywanie postów oznaczonych etykietą sól. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą sól. Pokaż wszystkie posty

21 grudnia 2017

Placuszki z cukinii


  • Cukinie
  • Czosnek
  • Mąka (opcjonalnie)
  • Pieprz
  • Sól
  • Jajko

Ścieramy cukinię na tarce i odsączamy całą wodę. Możemy dodać mąki, ale nie musimy. Dodajemy jajko i starty czosnek. Przyprawiamy solą i pieprzem. Można podawać jak zwykłe placki ziemniaczane.
Na zdjęciach widać, że niektóre mi się przypaliły. Najlepsze jest to, że tego nie czuć. Kompletnie nie czuć było, że to przypalone. Ważne jest odsączenie wody, ponieważ inaczej strasznie się rozwalają.

15 grudnia 2017

12 września 2017

Sałatka z kurczakiem i kalafiorem

  • kurczak
  • sałata
  • kalafior
  • brokuły
  • kukurydza
  • jogurt naturalny
  • czosnek
  • sól
  • pieprz
Podsmażamy kurczaka w dowolnych przyprawach. Gotujemy kilka różyczek kalafiora i brokuła. Gdy wszystko będzie gotowe, odkładamy do lekkiego wystudzenia. Do miski dajemy poszarpaną sałatę i kukurydzę. W osobnej miseczce robimy sos czosnkowy. Na sam koniec dajemy wszystko do jednego pojemnika i mieszamy. Można również dodać inne warzywa jak pomidor, ogórek czy papryka.