- 1 cebula
- 1 ząbek czosnku
- koncentrat pomidorowy
- 2 piersi z kurczaka
- jogurt naturalny
- pieprz / sól
- przyprawa curry
- olej / oliwa
Podsmażamy cebulę pokrojoną w piórka i rozgnieciony czosnek na 2 łyżkach oleju / oliwy. Dodajemy łyżkę koncentratu pomidorowego i dusimy. Po około 10 minutach ściągamy z ognia, czekamy chwilę i dodajemy 3 duże łyżki jogurtu naturalnego. Kroimy kurczaka w kostkę, przyprawiamy go do smaku i dodajemy do naszej cebuli z jogurtem. Dodajemy przyprawę curry i dusimy, aż kurczak będzie gotowy do jedzenia.
Ja daję dużo kurczaka, dzięki czemu nie muszę brać ryżu i jeszcze zostaje mi na kolację ;)
0 komentarzy:
Prześlij komentarz