Szarlotka z połówek jabłek

• 2,5 szklanki zwykłej mąki
• kostka margaryny
• 150g serka homogenizowanego waniliowego (jedno małe opakowanie)
• 2 cukry waniliowe
• 2 łyżki cukru pudru
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1 jajko
• jabłka

Przepis znalazłam na jednej z grup kucharskich, gdzie był naprawdę popularny, więc spróbowałam je zrobić. Wyszło znakomite!

Mąkę, cukry i proszek do pieczenia przesiewamy. Dodajemy margarynę, jajko i serek. Robimy ciasto. Dzielimy je na pół, jedną połówką wykładamy dół, kładziemy połówki obranych jabłek i pokrywamy je drugą połową ciasta. Pieczemy około 40 minut w 180 stopniach.
Najwięcej zabawy jest z wykładaniem spodu i robieniem góry, ale przy włączonym serialu idzie szybciej.

Czytaj dalej

Łatwe ciasteczka z opakowania Nutelli

• 220g mąki
• 70 cukru pudru
• 130g masła
• żółtko

Masło powinno być miękkie, najlepiej w temperaturze pokojowej. Zagniatamy wszystko, tworząc ciasto. Dajemy mu odpocząć przez około 30 minut. Wałkujemy na cienki placek, wykrawamy kształty ciastek i przekładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy przez około 12-15 minut w temperaturze 180 stopni. Smaczne, szybkie, tanie!

Czytaj dalej