- kurczak
- cukinia
- koncentrat pomidorowy
- pomidory
- olej
- czosnek
Podgrzewamy olej i dajemy posiekany czosnek tak, by się zezłocił. Następnie dodajemy kurczaka z przyprawami - tutaj dowolność, ja jednak zawsze daję słodką paprykę i curry. Gdy kurczak się zetnie, dodajemy cukinię i czekamy, aż będzie miękka. Następnie dodajemy pomidory, a pod koniec koncentrat pomidorowy. Mieszamy, aż kurczak się udusi.
Mi najlepiej smakuje z ryżem, albo bez niczego.
0 komentarzy:
Prześlij komentarz